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我國(guó)農(nóng)業(yè)會(huì)計(jì)存在的問(wèn)題及對(duì)策研究(3)
影響因素:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)首先是生物再生產(chǎn)過(guò)程,而生物的生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖與周圍環(huán)境密切相關(guān),因此農(nóng)業(yè)系統(tǒng)受到氣候、地形、水文、土壤和微生物等自然環(huán)境因素的限制及其綜合影響。另一方面,農(nóng)業(yè)又是一種經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)過(guò)程,還要受到社會(huì)需求和經(jīng)濟(jì)、技術(shù)水平的制約。因此,農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的形成和發(fā)展還要受到社會(huì)經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件的影響,發(fā)生變化。
劃分標(biāo)準(zhǔn):世界上不少農(nóng)業(yè)地理學(xué)者和農(nóng)學(xué)者對(duì)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)進(jìn)行過(guò)劃分,劃分標(biāo)準(zhǔn)大體上都是根據(jù)土地性質(zhì)、氣候、勞動(dòng)力、資金、風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)方式和生產(chǎn)水平等因素劃分的。如美國(guó)的D.S.惠特爾西1936年提出下列標(biāo)準(zhǔn):①作物和牲畜的結(jié)合;②土地利用的強(qiáng)度;③農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和分配方式;④農(nóng)場(chǎng)機(jī)械化方式和程度;⑤有關(guān)的農(nóng)業(yè)設(shè)施的形式及其聯(lián)系。以后也有一些地理學(xué)家指出這套標(biāo)準(zhǔn)存在不足之處,如未包括農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模、土地所有制的類型等指標(biāo)以及缺乏定量尺度。
類型劃分:農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的分布范圍既可大到全世界,也可小到一個(gè)農(nóng)場(chǎng)單位或一種農(nóng)業(yè)耕作制度。劃分標(biāo)準(zhǔn)不同,對(duì)全世界的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)進(jìn)行的類型劃分也不同。例如美國(guó)的D.B.格里格于1969年提出全世界可劃分 9種農(nóng)業(yè)系統(tǒng)類型:①遷移農(nóng)業(yè),即輪耕;②亞洲水稻耕作;③草原放牧業(yè);④地中海式農(nóng)業(yè);⑤西歐和北美的混合經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè);⑥乳酪業(yè);⑦種植園農(nóng)業(yè);⑧大牧場(chǎng);⑨大規(guī)模谷物生產(chǎn)。波蘭地理學(xué)家J.科斯特羅維茨基于1982年則把世界農(nóng)業(yè)系統(tǒng)分為6個(gè)一級(jí)類型:①傳統(tǒng)的粗放農(nóng)業(yè);②傳統(tǒng)的集約化農(nóng)業(yè);③市場(chǎng)農(nóng)業(yè);④社會(huì)主義農(nóng)業(yè);⑤高度專業(yè)化牲畜飼養(yǎng)業(yè);⑥大莊園式農(nóng)業(yè)。下分20個(gè)二級(jí)類型和100多個(gè)三級(jí)類型。
農(nóng)業(yè)的基本特征是經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)與自然再生產(chǎn)相交織,農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)率中包含有自然的生產(chǎn)率。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益不同于其他經(jīng)濟(jì)部門的特點(diǎn)是:①同一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目,由于處在不同的自然氣候條件與不同肥力的土地上,因而不同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位,或同一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位在不同的生產(chǎn)年度里,以同等量的勞動(dòng)消耗,生產(chǎn)出數(shù)量與品質(zhì)不等的農(nóng)產(chǎn)品。處在較優(yōu)自然條件下的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位,比處在較劣自然條件下的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位,以同等量的勞動(dòng)消耗多生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品,表現(xiàn)為土地的額外產(chǎn)量或土地的級(jí)差收入。②農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)周期長(zhǎng),尤其是林業(yè)的生產(chǎn)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)數(shù)年至數(shù)十年,因而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的資金周轉(zhuǎn)慢,不能在短期內(nèi)表現(xiàn)出生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。③有的產(chǎn)品(如蔬菜、水果等)含水份大,有的產(chǎn)品(如屠宰后的畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品)易腐爛,不耐儲(chǔ)存和運(yùn)輸,容易造成損失,影響經(jīng)濟(jì)效益。④農(nóng)、林、牧、漁各業(yè)的產(chǎn)品往往有多種用途,經(jīng)過(guò)加工后,可以綜合利用,增加產(chǎn)品的價(jià)值,提高經(jīng)濟(jì)效益。